Josper pećnice na drveni ugljen
Josper pećnice na drveni ugljen serije HJX su elegantni spoj roštilja i pećnice u jednom stroju.
Priprema hrane se vrši na tradicionalnom grillu – roštilju koji se zagrijava ugljenom.
Međutim,roštiljanje u zatvorenoj pećnici daje prednost jer u konačnici se postiže okus grilane hrane ali koja je zadržala sve sokove koji se kod običnog grillanja najčešće izgube.
Izvana se postiže hrskavost dok je proizvod iznutra sočan te nije suh i pregoren.
Zbog uporabe posebnog čelika pećnica grill JOSPER može kontinuirano raditi uz održavanje temperature između 300 i 350°C što je predpostavka za vrhunski proizvod.
Razni modeli po dimenzijama daju mogućnost roštiljanja i velikim restoranima .
| Model |
Naziv/Opis |
VPC Cijena EUR |
|
HJX-15
|
JOSPER PEĆNICA NA DRVENI UGLJEN
/ Kapacitet ± 25Kg/sat /
/ Dnevna potrošnja drvenog ugljena :
2 do 3Kg uz predviđeni rad od 7 sati /
* Grill rešetka : 347 x 353 (mm) GN2/3
/ Temp. raspon : 250÷350ºC /
/ Masa : 100 Kg /
* 0423 Josper hvataljka
* 8224/5 Josper spec. alu. četka
* 0494 Josper Inox žarač
Dimenzije :
500 x 550 x 714h (mm)
* Za cca 30 obroka
*** Preporučena visina postavljanja
pećnice 850-900 (mm)
* Preporučena dimenzija širine
nape : 950 (mm)
*** Preporučena dimenzija dubine
nape : 930 (mm)
|
6.950,00 |